たぶんハラール

カフェや外ご飯大好き日本人ムスリマによる たぶんHalalメニュー紹介

和食だって食べたいから「大戸屋」

大戸屋、狙っているんです。 身近にあって、リーゾナブル、明るく入りやすいファミレスの雰囲気がある和食レストラン。 外国から日本に旅行に来たムスリム、連れて行ってあげたい。 日本の身近な家庭に近い味も味わってほしい。 願わくば揚げ油問題の解消か…

フレッシュネスバーガーの大豆パティバーガーをどう「料理」するか?

フレッシュなイメージですよね、フレッシュネスバーガー 大豆パティバーガーはいいハンバーガー? その名もThe Good BurgerとThe Good Burger Avocadですから。 良いに決まってる。と思いきや、 こんなに美味しそうなのに 原材料表ではオールクリアなのに ※…

そんなー!すかいらーくグループ

アレルギー情報が消えている。。。 allergy.skylark.co.jp あららら〜。以前はちゃんとあったんですよアレルギー情報。 システム改修が理由らしいので、待ちましょう。 必要ですよ、ガストにジョナサン。 個人的には特に www.skylark.co.jp このピザすごい気…

みんな大好き「サイゼリヤ」には熱々の哲学があった

やっぱコスパでしょ、サイゼリヤは。 いい意味で、いいんじゃないでしょうか。潔くて。 元々低めだったイタリアンの敷居をググッと下げてくれたのがサイゼリヤ。 日々のランチ。大勢でわいわい。子供と食事。 今日はサイゼリヤにしよう!そういう選択肢があ…

上島珈琲店には「プライド」と「こだわり」が溢れていた

レトロでしっとり「落ち着いた雰囲気のいいお店ができたなあ」と思ったらあのUCCだった、という経験してきたのは私だけじゃないと思います。 公式HPを見てみると、やはり 日本の喫茶文化を大切に 懐かしく温か かつて何処にもなかった大人のための珈琲店 な…

カフェ・ド・クリエは、どんどん可愛さを追求してください。

カフェ・ド・クリエを物語るのが、カップだと思うのです。 こちら。 かわいい、と思いませんか。 正直、これ眺めてるだけで既に幸せになれる。ちょっとしたことなんだけど、大きいですよね。 これがこのカフェのコンセプトなんでしょうね。 店舗によるのかも…

「サンマルクカフェ」ってイスラムのスイーツ担当ですか?

サンマルクには今回本当に驚かされました。 いえいえ、前から好きでしたよ。 これだけスイーツを安価で提供してくれるカフェって、ありがたいもの。 ガタイのいいスポーツやってそうな女子高生が、部活帰りか一人でやって来て、デニブランとパフェ両方いって…